قبل فترة اكتشفت أحدى صديقاتي المقربات تحسسها من مادة الغلوتين الموجودة في أغلب نواع الطعام الذي نتاوله يوميا
ثقافة تناول اطعمة خالية الغلوتين ليست منتشرة كثيراُ او ربما تكون مرتبطة بنوع حمية معينة، ولكن الموصوع اكبر واصعب واخطر على الصحة من ذلك، من خلال حديثي مع صديقتي فان الاطعمة التي يتناولها من مصاب بتحسس من الغلوتين يجب ان لا تلامس اي من الاطعمة الاخرى ولا تقدم بصحون تم تقديم الاطعمة الاخرى بها بدون غسلها جيدا
مع بدء عملية بحثها عن طعام خالي الغلوتين ومنتجات خالية من الغلوتين وصعوبة ايجادم في بعض الاحيان
فكرت بمشاركتكم عن بعض المطاعم والمقاهي في اسطنبول التي توفر اكلات خالةي الغلوتين لعل وعسى يستفاد من يحتاجها
خلال بحثي عن المطاعم التي توفر اطعمة خالية الغلوتين، واجهت صعوبة نظرا لقلة توفر مثل هذه المطاعم
سأشارككم نتيجة بحثي، يمكنكم الاطلاع على التقييم في جوجل وتعليقات من قاموا بتجربتها
أخترت أكثر خمس مطاعم أعلى تقييما على جوجل للفائدة
1- Gabfoods Restaurant: Gluten free restaurant
Address: Kuruçeşme Mahallesi, Kuruçeşme Cd. No:2, 34345 Beşiktaş/İstanbul
2- Glutensiz Gurme Restoran: Natural goods store
Address: Süreyyapaşa Tesis / Yaylada AVM, Yalı Mah. Turgut Özal Bulvr, Sahilyolu, 34843 Maltepe/İstanbul
3- Cafe Amedros: They have some of Gluten-free dishes in their menu
Address: Alemdar, Hoca Rüstem Sk. No:3, 34110 Fatih/İstanbul
4- nan by Canan ekmek | Glutensiz Ekmek: Produce market
Address: Yıldız, Abbasağa Mah, Keşşaf Sk. No:8/B, 34349 Beşiktaş/İstanbul
5- Rolla: Restaurant with some options for Gluten-free
Address: Koşuyolu Mahallesi, Koşuyolu Cd. No:106 1 A, 34718 Kadıköy/İstanbul
6-Chilai: have few Gluten-free options
Address: Bebek, Cevdet Paşa Cd., 34342 Beşiktaş/İstanbul
اذا تعرفون مطاعم او خيارات ثانيا للطعام والمنتجات الخالية من الغلوتين لاتنسون تشاركوها ويايه سواء هنا او على حسابات على السوشيال ميديا
اتمنالكم حياة صحية سعيدة